Chourprise - 4 mains pour une cuisine simple et légère - Un blog sans prétention pour des idées de menus simples et légers pour se faire plaisir... sans conséquence !

25 août 2014

Toast chèvre-figue-miel en deux versions !

Coucou les chatons, J'aime cuisiner. Surtout parce que j'ai l'impression de progresser à chaque nouvelle recette que je tente. Un peu comme quand j'ai commencé à courir quoi. Donc bon, comme toute débutante, l'inspiration est pas toujours au rendez-vous....

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Tags: apéro, apéritif, apéritif dinatoire, chèvre, figue, miel, sucré salé, toast

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18 août 2014

Duo de tartines pour repas fraîcheur

Avant de mourir de chaud, j'ai décidé d'accomplir un dernier acte de bravoure : écrire un article sur Chourprise. Je vous retrouve en direct depuis mon appartement où nous devons bien atteindre les 75°C. Pour vous dire, en coupant 3 rondelles de concombre,...

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Tags: déjeuner léger, concombre, crudités, fromage frais, recette d'été, recette facile, repas frais, tartine, tomates

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11 août 2014

Gaspacho de concombre à la féta

Salut les enfants, J'adore recevoir. Des gens à manger, je parlais pas forcément de cadeaux, les gars. Quoi que. Pour moi, c'est aussi l'occaz de tester des nouveaux trucs, souvent t'as moins la motiv de cuisiner pour toi toute seule. Je vous plante rapidement...

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Tags: recette légère, végétarien, apéro, apéritif, concombre, recette d'été, frais et léger, gaspacho, été, apéritif dinatoire

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4 août 2014

Tagliatelles de légumes - gumes - gumes -- Parce que je ne mange pas de ketchup !!

Quoi ? On n'a pas le droit d'être un poil moins inspiré que d'habitude ? Aujourd'hui, j'avais envie d'un bon plat de pâtes avec une blinde de légumes. J'ai ouvert le frigo et je n'ai pas su choisir quel légume, entre la tomate, la carotte et le champignon,...

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Tags: carottes, tomates, Tagliatelles de légumes, champignons, tagliatelles

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1 août 2014

The Avocado Project : le guacamole maison !

Salut les enfants, J'ai eu un doute certain sur cette recette, parce que je vous imagine déjà bondir : "KEWAAAAAH ??? DE L'AVOCAT DANS UNE RECETTE LÉGÈRE ??? ELLE A PERDU LA TÊTE ??? " Et bah ouais les gars, chuis une dingue ! En vrai, l'avocat ça fait...

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Tags: apéro, apéritif, avocat, fromage blanc, guacamole, mexique, mexicain, spécialité, épices

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24 juillet 2014

Affronter les vacances sans craindre le régime (ou le contraire)

Bon les loulous, je pars. Je ne vous abandonne pas, hein ! Je pars juste quelques jours (genre 3 semaines) à partir de la semaine prochaine. Je laisse la machine entre les mains de Reine Chacha. - Chacha, si tu voulais changer les codes, c'est maintenant...

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Tags: régime pendant les vacances

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18 juillet 2014

Tzatziki / Galette de riz, c'est pour bibi !

Salut les chatons, De retour de vacances, après m'être enfilé saucisson sur saucisson, paquet de chips sur paquet de chips et cubis de rosé pamp' sur cubis de rosé pamp', vous avez saisi l'idée je pense et surtout vous voyez que personne n'est parfait...

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Tags: apéro, apéritif, concombre, tzatziki, bio, galette de riz

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10 juillet 2014

Salade de fraises à la menthe d'un jour de pluie

Je ne sais pas par chez vous, mais ici, la semaine a dégommé le baromètre de la pourritude en terme de météo (c'est le moment où Chacha nous envoie sa carte postale de Groix où il fait EVIDEMMENT un temps magnifique)(Chacha ramène le soleil steupl')....

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Tags: fraises, salade de fraises à la menthe, salade de fuits, sucré

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3 juillet 2014

Fais risette à Thon-thon !

Salut les chatons, On le sait, les apéros, quand t'essaies de "faire attention", c'est LA CRISE . Et ci-mer les tomates cerise et les bâtonnets de concombre plongés dans du fromage blanc à 0%, ça va bien 5 minutes. Au programme du jour, les rillettes...

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Tags: apéro, rillettes, thon, apéritif

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25 juin 2014

Tarte salée en colorama

Parce qu'une vie sans couleur est comme un baiser sans moustache (enfin, ça reste à voir), j'aime bien mettre de la couleur dans mon assiette. Pour ça, j'ai ma petite recette fétiche : la tarte aux 3 poivrons. Partie du constat de mon frigo pas toujours...

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Tags: chorizo, tarte aux 3 poivrons, tarte salée

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