La salade qui t'envoie au Mexique
Heeeeelllllooooo eeeevvvveeeerrrrrryyyyybbboooooddddyyyy !
C'est l'été, j'ai chaud sa race chez moi ! Du coup, j'ai mis le tuperware de pot au feu de ma mère au congélo, c'est no way pour le moment ! Mode salades on. Mais pour varier de la sempiternelle laitue/tomate/oeuf dur quand est-ce qu'on se pend ? j'ai décidé de faire des salades thématiques cette année.
Bienvenidos en Mexico !
C'est bueno, tu as ton sombrero et ton paquet de Pepito ? On y v a.
Pour faire ma salade, je me suis beaucoup inspirée des burritos. Coucou le beau serveur du snack burritos en bas de chez moi. Tu es ma source de inspiraciooonnnn, ma muse ! ou du chili con carne.
En plus d'avoir une salade avec des goûts très différents, ça fait des jolies assiettes ! Suis fan !
Ingrédients :
♣ 1 Salade verte
♣ 1 avocat
♣ 3 tomates
♣ 1 petite boîte de maïs
♣ 1 petite boîte d'haricots rouges
♣ quelques tranches de chorizo (on ne s'enflamme pas sur le chorizo, hein !)(ça reste de la charcuterie!)
♣ une pincée de cheddar râpé
La recette :
AI-je vraiment besoin de t'expliquer comment on fait une salade ?
Astuces
Pour l'assaisonnement, j'avais préparé une petite sauce au yaourt et aux herbes. Ca se marie bien avec les crudités et c'est frais !
Je continue à chercher des idées de salades thématiques pour varier les plaisirs au quotidien ! Bon ap les loulous !
Et toi, des idées de salades qui changent ?